第 12 章 文 / 红蒲羽
等到肖红霜将刚采摘回来的蕨菜洗干净之时,徐云山已经将几只猎物收拾得干干净净的,这会儿正准备将堆在一旁的鸡爪和鸡杂拿出去扔掉,却被眼尖地肖红霜注意到他即将要做的事,急忙出声喊住了他。
“相公,这可是要将这些鸡爪和鸡杂扔掉?”肖红霜不是很确定地看了看徐云山,然后又看了看被包在大叶子中的鸡爪和鸡杂,加起来差不多有满满的一碗吧,全都这样扔掉,倒是有些不像这些农家人会做的事。
“这些鸡爪和鸡杂的味道不怎么好,村里没几个人喜欢吃。”说到这里,徐云山欲言又止地看着肖红霜,有点想问问她是不是喜欢吃这些。但只要一想到他们家的家世,又及时停住了嘴,他想她应该不可能喜欢的。
听了这话,肖红霜像是有些惊讶地微启红唇,明亮的眼瞳随之闪过了一丝讶异。仔细一想他们这里的生活状况,随即了然地点了点头。农家人本来就没什么机会可以吃到肉食,对于他们来说,或许只要肉食煮熟了就已经是一种无上的美味,哪里还有机会特地买些肉食回来试做成美食。
在他们家里,要是买了肥鸡回来宰杀,可以吃的鸡杂都会留下来的,和着鸡肉一起熬成浓郁鲜美的鸡汤。鸡爪更不会随意扔掉,她老妈还特别喜欢吃这种鸡爪。她虽然不喜欢吃这类鸡爪,但却喜欢吃鸡肾,偶尔还特地买些鸡肾回来爆炒。只要稍微用点心思,鸡爪还真可以成为一道美食,例如那个时空特别出名的泡椒凤爪。
故而当她看到徐云山要将这些东西扔掉之时,她还真觉得浪费了,于是便道:“这些东西要是煮得好,味道也是不错的。相公不如先把这些都清理干净,我今晚就用这些炒个菜,你试过之后就知道其中的美味了。”
想到陪着媳妇儿回门那日碰到的事情,徐云山听到这话也不多问,只是默默地按照媳妇儿的吩咐将各种鸡杂清理干净,然后将一碗清理好的鸡爪和鸡杂送进厨房。
看着桌上一碗满满的鸡杂,肖红霜稍稍想了一下,随即便到长木桌下的篮子中捡出几个青辣椒和红辣椒,接着再捡些老姜和蒜头等配料洗干净切好,准备用这些现成的材料炒个简单的鸡杂碎。
等徐云香炼好油,肖红霜也洗好了今晚要吃的蕨菜。炼过油的那口锅剩下不少底油,刚好可以用来炒鸡杂。于是肖红霜就让徐云香用另一口锅烧些热水,等下用来给蕨菜焯水,她则开始准备炒那碗鸡杂。
肥肉买的不多,油渣自然也没多少。肖红霜不动声色地瞄一眼不停咽口水的徐云香,拿出一个陶碗装了小半碗油渣,顺便撒了些盐粒,然后将碗递给徐云香:“刚出锅的油渣特别香脆,试试看喜不喜欢吃。”
徐云香一副受宠若惊的样子,黑白分明的大眼睛仿若不相信似地瞪着金黄香脆的油渣。过了一会儿,她才缓缓伸手接过陶碗,看着肖红霜唇畔那丝清浅的微笑,整颗心都放了下来,随后直接拿起一块油渣塞进口中。
徐云山按照肖红霜的吩咐将腌制着几只猎物的木盘搬到阴凉的角落放好,接下来的时间就等着这些腌肉入味。忙完了这些,仨人各自洗洗便去睡了。
翌日一大早,天还没亮,睡得迷迷糊糊的肖红霜隐约听到了开门的声音。等到细碎的脚步声走远,肖红霜才缓缓睁开了惺忪的睡眼,透过蚊帐静静看着那扇紧闭的房门,眸中神色深沉悠远,仿佛正在思考着什么事。
过了少许时间,肖红霜收回深有所想的目光,懒洋洋地伸了下胳膊和腿脚,然后爬起身来穿衣。确定衣裳都穿得好好的,这才掀开蚊帐下了床,穿好鞋子之后顺手将蚊帐分别搁到床柱两边。
肖红霜来到厨房的时候,徐云香已经在忙着揉面了。昨晚发好的面,今早用来蒸馒头刚好。中午要请高大牛他谬来吃饭,这会儿只要蒸够早上吃的馒头就好,毕竟蒸多了留着也不好。
吃了几个馒头当早饭,仨人就各自忙着各自的事去了。徐云香端着装了衣裳的木盘到河边洗衣。徐云山则是趁着时间还早,去了他们家的山地看看。
加上徐云香分得的那亩山地,他们家现在共有三亩山地,但却只有一亩山地种了些黄豆和地瓜。而六亩水田也仅有两亩种了水稻,剩余碉地都租给了村中几户没什么田地的农家,租金得等到秋收之后才有得拿。
其实徐家原本是统共种了四亩水田、两亩黄豆花生等应时作物的,分家之后就成了各家得有三亩种有作物碉地。而这些作物全都是徐云山和徐云香种下去的,即使那时忙得需要请人帮忙,那也是徐云山用他积攒下来的银钱请的。
从徐云山学会种田种地开始,家中田地的耕种都落在他的身上。说句心里话,他不是讨厌耕种,但他讨厌被人当做下人那般使唤着耕种。如果不是念着刘氏是他大嫂,是他们家唯二的长辈,他或许早就跟她翻脸了。
以前爹娘时常跟他们几个兄弟姊妹说,一家人开开心心地过日子比什么都好,他自小就将这些话记在心底。然而,很多事情往往都在他们的意料之外,他们家本来数得很开心的,但家里多了个那样的大嫂之后,家中就渐渐有了变化。
徐云山不会怪罪他家大哥懦弱无能,毕竟任谁有个那样的媳妇儿都会头皮发麻。他觉得最庆幸的是,他娶到的媳妇儿并非大嫂那样的女子。他家媳妇儿虽然不是很爱说话,但她说的每一句话都让人觉得心里特别暖。而且他家媳妇儿懂得好多东西,他在这段时间也学到了很多以前没学过的知识。
想到那个看似冷淡、实则心热的媳妇儿,徐云山不禁傻呵呵地笑了一阵。但一想到媳妇儿现在还没完全接受他,嘴边的笑容又缓缓收了起来。仰头看着一望无际奠空,他相信他们会一直这样快快乐乐地走下去。